Uni-Logo
You are here: Home Teaching Biochemie I
Document Actions

Biochemie I

Einführende Grundvorlesung, 1SWS, Wintersemester

Prof. Dr. Oliver Einsle

Prof Dr. Thorsten Friedrich

Biochemie ist die Wissenschaft der molekularen Prozesse in lebenden Systemen. Im Rahmen des B.Sc.-Studiengangs Chemie beginnt die Lehre im Fach Biochemie im 3. Semester, mit der einstündigen Veranstaltung Biochemie I, die in die zelluläre Organisation lebender Organismen, die grundlegenden Stoffklassen der Biochemie und in die Prozesse einführt, die das Dogma der molekularen Lebenswissenschaften ausmachen: Die genetische Information der DNA wird in RNA transkribiert, um im Prozess der Translation als Proteinsequenz realisiert zu werden.

 

Inhalt

 

1. Einführung: Die Chemie biologischer Systeme

Die Chemie des Lebendigen; Was ist Leben? Chemie vs. Biochemie; Die Einheitlichkeit der Biochemie; Pro- und Eukaryonten; Der Stammbaum des Lebens; Stoffklassen; Gene und Proteine; Ein-Gen-ein-Protein

=> [S] 1;  [L] 1.2-1.3;  [V] 1.1,1.3

2. Der zelluläre Aufbau lebender Organismen

Der Aufbau der Pro- und Eukaryonten; Zellen; Organellen; Genome

=> [S] 1;  [L] 1.1;  [V] 1.2

3. Biomoleküle I: Lipide

Fettsäuren; Phospholipide; Sphingolipide; Cholesterin; Biologische Membranen; Vesikel; Biophysikalische Eigenschaften der Membran; Selektivität; Permeabilität; Transport

=> [S] 12;  [L] 10.1-10.2, 11.1;  [V] 9.1-9.3

4. Biomoleküle II: Kohlenhydrate

Mono- und Polysaccharide; Nomenklatur; Wichtige Disaccharide; Zuckerpolymere: Zellulose, Chitin, Stärke, Glykogen, Murein

=> [S] 11;  [L] 7;  [V] 8

5. Biomoleküle III: Aminosäuren

Proteinogene Aminosäuren; Ladung; Stereochemie; Gruppen von Aminosäuren und deren Eigenschaften; Peptidbindung

=> [S] 2.1;  [L] 3.1;  [V] 4

6. Biopolymere I: Proteine

Eigenschaften von Polypeptiden; Primärstruktur; Ramachandran-Plot; Sekundärstruktur, Tertiärstruktur, Quartärstruktur; Disulfidbrücken; Insulin

=> [S] 2.2-2.6;  [L] 3.2-3.4;  [V] 5

7. Biomoleküle IV: Nukleinsäuren

Nukleinsäuren; Desoxyribose/Ribose; Basen; Nukleosid, Nukleotid; NTP/NDP/NMP; Polymerisation; Watson-Crick-Basenpaarung

=> [S] 4.1-4.2;  [L] 8.1;  [V] 3.1

8. Biopolymere II: DNA und RNA

DNA-Doppelhelix; hypochromer Effekt; Klassen von RNA: tRNA, rRNA, mRNA; RNA-Strukturen; Ribozyme

=> [S] 4.3-4.4;  [L] 8.1;  [V] 3.2-3.4 

9. Der genetische Code

Genbegriff; Codons; genetischer Code; Zentrales Dogma; Genstruktur bei Pro- und Eukaryonten

=> [S] 4.5-4.7;  [L] 27.1;  [V] 27.1

10. Replikation von DNA

Zellzyklus; semikonservative Replikation; Primase; Helikase; Polymerase; Replikationsgabel; Okazaki-Fragmente; Ligase

=> [S] 28.1-28.3;  [L] 25.1;  [V] 25.1-25.3

11. Transkription I: RNA-Polymerasen

RNA-Polymerase; Promotoren; σ-Faktoren; Initiation, Elongation, Termination; Transkriptionsblase; sense- und antisense-Strang; Capping; Polyadenylierung

=> [S] 29.1;  [L] 26.1;  [V] 26.1-26.2

12. Transkription II: RNA-Reifung

Transkription bei Eukaryonten; Polymerasen; Promotorstruktur; Transkriptionsfaktoren; Genstruktur; Spleißen

=> [S] 29.2-29.3;  [L] 26.2;  [V] 26.3

13. Translation I: Ribosomen

Verknüpfung von Aminosäuren; tRNA; Kleeblatt- und L-Struktur; Aminoacyl-tRNA-Synthetasen; Ribosomenstruktur

=> [S] 30.1-30.3;  [L] 27.2;  [V] 27.2-27.3

14. Translation II: Initiation, Elongation, Termination

Prokaryontische Translation; Phasen; Initiationsfaktoren, Elongationsfaktoren; fMet-tRNAfMet; EF-Tu; EF-G; Polysomen; Proteinsekretion; SRP

=> [S] 30.4-30.6;  [L] 27.2;  [V] 27.4-27.5

 

Literatur

Die grundlegenden Informationen dieser Veranstaltung finden sich in allen gängigen Lehrbüchern der Biochemie. Empfohlen werden insbesondere:

[S]  Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer (2012) Stryer Biochemie . Springer Spektrum.

[L]  David Nelson, Michael Cox (2008) Lehninger Biochemie. Spektrum.

[V]  Donald Voet, Judith G. Voet, Charlotte W. Pratt (2010) Lehrbuch der Biochemie. Wiley VCH. 

Die Angaben zu Kapiteln in den jeweiligen Themenblöcken beziehen sich jeweils auf die neuesten Ausgaben der Lehrbücher.

by webmaster biochemie last modified May 14, 2013 11:30 AM
« April 2020 »
April
MoTuWeThFrSaSu
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Personal tools